Обеденный зал в корпусе 1

Санаторий «Горный Воздух» в Железноводске уделяет особое внимание не только лечению и отдыху, но и правильному питанию. Обеденный зал в первом корпусе — это просторное и светлое помещение, где создана комфортная атмосфера для приема пищи. Большие панорамные окна открывают вид на живописные пейзажи Кавказских Минеральных Вод, что делает трапезу особенно приятной.

Питание в санатории является неотъемлемой частью оздоровительной программы. Меню разрабатывается с учетом принципов диетотерапии. Опытные повара готовят блюда щадящими способами обработки: на пару, запекание, тушение. Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. В рационе присутствуют свежие овощи и фрукты, диетические сорта мяса и рыбы, а также кисломолочная продукция.

Для гостей предлагается сбалансированное трехразовое питание по системе «меню-заказ». Такой формат позволяет каждому выбрать блюда по своим предпочтениям и соблюсти индивидуальные рекомендации врача. Ежедневно в ассортименте представлены свежие салаты, несколько видов горячих блюд, гарниры, супы и полезные десерты. Отдельное внимание уделяется выпечке собственного производства.

Посещение столовой организовано по четкому расписанию, что помогает гостям соблюдать режим дня.